Kim jesteśmy?
Proces suszenia owoców to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Do suszenia owoców owoców wykorzystujemy metodę z użyciem gorącego powietrza. Drugim sposobem, który stosujemy jest wędzenie. Wykorzystuje się do tego specjalne suszarnie. Owoce wsypuje się na specjalne paleniska i wędzi w dymie. To właśnie dym nadaje tym owocom niepowtarzalny kolor, aromat i smak.
Suszone owoce bardzo dobrze wpływają na metabolizm. Wspomagają układ pokarmowy oraz procesy trawienne. Są słodkie i smaczne a przede wszystkim są bogatym źródłem witamin takich jak A,C,E i K, potas, żelazo, magnez. Hamują wchłanianie cholesterolu i cukrów prostych. Dzięki dużej zawartości błonnika szybko zapewniają uczucie sytości.
Suszone owoce mają wszechstronne zastosowania. Można je spożywać jako zdrowa przekąska, a także dodawać do różnych potraw. Są doskonałym dodatkiem do musli, ciast czy deserów.
Prace w sadzie zaczynają się wczesną wiosną a kończą jesienią.
Po zbiorach owoce są magazynowane a następnie poddawane procesowi suszenia.
Efektem końcowym naszej pracy jest sprzedaż. Suszone owoce pakowane są w specjalne opakowania, dzięki czemu chronią produkt i zapewniają bezpieczne ich spożycie.
Ekologiczne suszone owoce to zdrowe i smaczna alternatywa dla słodyczy i przekąsek. Są jednym z owoców, które nie zawierają szkodliwych pestycydów ani środków konserwujących, co sprawia, że są bardziej ekologiczne i zdrowsze.
Opinie
© Copyright 2023 | Strona autorstwa Jakub Cichoń – Strony internetowe